Fracaso total, que acaso no pueden poner una receta tal y cual es en internet? La verdad es que fue muy decepcionante para mi seguir esta receta al pie de la letra y ver que mi pan no quedaba como el original.
Recomendaciones para la proxima receta:
1. El pan de feria, es un pan artesanal hecho en Mexico con levadura, asi que solo seguire recetas que elaboren el pan a base de levadura. Tache a las recetas que tengan royal, bicarbonato o cualquier otro polvo para hornear.
No descansare hasta lograr aprender a hacer el Pan de feria.
Nos vemos la proxima..........
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